2004
Belgique / Documentaire / 1999 / 52mn / Beta SP / Couleur /
- Réalisation: Claudio Pazienza
- Scénario: Claudio Pazienza
- Image: Rémon Fromont
- Son: Irvic D'olivier
- Montage: Yvan Flasse
- Montage Son: Luc Plantier
- Décor: Renato Prete
- Voix: Christian Rist
- Production: Komplot Films, Heure D'été Productions, Arte Belgique, Wallonie Image Production (Wip), Rtbf
- Contact: Komplot Films, Bruxelles : komplot@compuserve.com
Esprit de bière, film de commande, commence par s'interroger sur le cycle de la bière: l'étrange alchimie autour de l'orge et de l'eau, le circuit dans le corps humain, l'économie de cette production. Tout le talent de Claudio Pazienza est de s'approprier à tel point le sujet qu'il finit par le détourner totalement. Le film s'oriente alors sur le thème de la rencontre, et particulièrement la rencontre avec le père. Art de la digression ou enquête menée avec brio? Quel drôle de magicien est donc Pazienza ?