Gestes du repas

Nous passons environ un huitième de nos journées à manger.

L'ethnologue luc de heusch filme ces gestes répétitifs qui semblent anodins et qui révèlent pourtant tant d'une culture particulière et d'une civilisation. Du matin jusqu'au soir, de l'installation du marché jusqu'au dîner, du repas quotidien et rapide au repas de fête, luc de heusch s'intéresse à toutes les classes sociales ...

Portrait de l'homme belge qui mange. Un régal. À l'origine, un essai d'ethnographie cinématographique, neutre et distant, destiné à définir les belges par la manière dont ils mangent. Et de fait, luc de heusch filme ses contemporains comme s'ils étaient des papous. À l'arrivée, une charge au vitriol contre un pays pas toujours drôle. Une fantaisie piégée comme un bonbon au poivre où, sous l'apparence sérieuse du documentaire, de petites fictions n'en finissent pas d'éclater comme par fragmentation. De l'art de mettre à sac toutes ies conventions, art très belge.